Basker – mažas, jau ilgą laiką besidomintis alaus kultūra šeimos verslas.
Laikui bėgant, išbandžius daugybę alaus rūšių, atrasta kryptis – ypač apyniuotas alus, kuris leidžia atskleisti natūralų alaus skonį ir egzotinių vaisių aromatą viename.
Šio alaus gamybai reikalingi brangūs specifinės rūšies apyniai, gili patirtis ir detali precizika.
Būtent šia praktika ir precizika grįstas kelias bei ilgos skonio paieškos tapo identiteto stiliaus atspirtimi.
– tai „alaus inžinieriai”, kurių unikalumas slypi pačių įkūrėjų aistroje dalintis tuo, kas geriausia ir labiausiai išieškota.
